Garfo de ouro indica Pier Sushi entre os destaques gastronômicos do Brasil

Por Zito Flores

Reconhecimento Nacional – O Pier Sushi entre os Destaques Gastronômicos do Brasil.

Nas últimas semanas, consultores do Guia Garfo de Ouro estiveram em Ilhéus, provando e avaliando (anonimamente) especialidades nos principais restaurantes do município.

O teste se desdobrou em sete quesitos: apresentação, temperatura, qualidade dos ingredientes, cozimento, harmonia (o equilíbrio dos elementos em uma receita), tempero e sensação final, que condensa impressões acerca dos quesitos anteriores.

De acordo com os repórteres, o Pier Sushi acompanha um padrão de excelência e está indicado como um dos destaques do Brasil recebendo o Certificado de 2017.

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