Iniciativa busca ampliar a organização dos produtores, agregar valor à produção e facilitar o acesso a mercados

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado da Bahia (SDE) sediou, nesta quarta-feira (12), uma reunião com representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), e da Câmara Setorial Nacional da Cadeia Produtiva do Cacau. O encontro discutiu a construção de um modelo de organização socioprodutiva voltado ao fortalecimento dos produtores de cacau da Bahia.

Ainda em fase inicial, a proposta busca estabelecer uma estrutura de governança capaz de estimular o cooperativismo e o associativismo, aprimorar a comercialização, agregar valor à produção e ampliar o acesso dos produtores a diferentes mercados.

A iniciativa deverá envolver produtores, cooperativas, associações, instituições públicas e privadas e demais representantes da cadeia produtiva. As próximas etapas incluem a mobilização desses atores, o aprofundamento das discussões e a avaliação do modelo organizacional mais adequado às necessidades dos produtores.

“A Bahia tem uma vocação muito forte na produção de cacau, especialmente no Sul do estado, onde já temos uma cadeia que vem avançando produção de chocolates de qualidade. São mais de 200 marcas registradas, muitas delas com potencial para exportação, além de produtos que já vêm ganhando espaço em eventos nacionais e internacionais”, destacou o gestor da SDE, João Carlos Oliveira.

O diretor-geral da Ceplac, Thiago Guedes, ressaltou que a proposta converge com as diretrizes do Plano Inova Cacau 2030, coordenado pela Ceplac/MAPA, que orienta ações para o desenvolvimento sustentável e competitivo da cacauicultura brasileira. “A organização dos produtores é fundamental para ampliar sua participação na cadeia de valor. Esse processo precisa ser construído de forma coletiva, ouvindo quem produz e considerando as diferentes realidades dos territórios cacaueiros da Bahia. A Ceplac contribuirá com sua experiência técnica e institucional para que a iniciativa gere resultados concretos para os produtores”, afirmou Guedes.

Para o presidente da Câmara Setorial Nacional da Cadeia Produtiva do Cacau, Guilherme Moura, a comercialização é um dos temas estruturantes para o desenvolvimento do setor. “A comercialização do cacau é uma questão estratégica para toda a cadeia produtiva. Uma organização sólida pode fortalecer o produtor nas negociações, facilitar a agregação de valor e criar novas possibilidades de acesso aos mercados”, concluiu.

O produtor de cacau e representante da marca de chocolate Fazenda Sagarana, Henrique Almeida, avaliou a iniciativa como uma oportunidade de integração para a cacauicultura. “O sistema cooperado vai beneficiar toda a cadeia do cacau e A palavra é se juntar. Temos que estar juntos e cooperados”